Broquel

Bonarda

Varietal
Bonarda 750 ml.
Viñedo
Viñedos propios en Santa Rosa y Ugarteche, Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza.
Descripción
Color rojo profundo con notas azules. A la nariz presenta notas maduras de arándanos y cerezas. Muy dulce en boca, con taninos suaves y maduros. El roble nuevo aporta aromas de coco y humo. Un vino elegante.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes rojas, y pastas con salsas a base de tomate.
Servicio
16°-18° C

Broquel

Cabernet Sauvignon

Varietal
Cabernet Sauvignon 750 ml.
Viñedo
De nuestra Finca Las Palmas en Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza.
Descripción
Vino perfumado con buen equilibrio entre profundidad y potencia. Aromas a cassis y mermelada de frambuesas. En boca presenta un elegante toque ahumado y sabores a pimientos asados y chocolate. Dulce final en boca, complejo y muy largo.
Maridaje
Ideal para acompañar pastas, carnes rojas asadas, y estofados.
Servicio
16°-18° C

Broquel

Cabernet Franc

Varietal
Cabernet Franc 750 ml.
Viñedo
De nuestra finca Las Palmas ubicada en Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza.
Descripción
Cabernet Franc de carácter especiado donde resaltan las notas de pimiento morrón, pimiento verde asado y frutos del bosque. Entrada dulce, taninos suaves y final de boca persistente con notas ahumadas y de caramelo obtenidas del añejamiento en barricas de roble francés y americano durante 15 meses.
Maridaje
Ideal para acompañar las carnes de caza y las costillas de cerdo asadas.
Servicio
16°-18° C

Broquel

Chardonnay

Varietal
Chardonnay 100% 750 ml.
Viñedo
Los Arboles, Valle de Uco, Provincia de Mendoza.
Descripción
Vino elegante que despliega aromas a manzanas rojas, peras, miel y canela. De gran frescura, untuoso, leve carácter mineral. Suave final en boca.
Maridaje
Ideal para acompañar mariscos, pescados, carnes blancas y pastas. También combina muy bien con frutas de estación y quesos blancos.
Servicio
10°-12° C

Broquel

Malbec

Varietal
Malbec 100% 750 ml.
Viñedo
Viñedos de más de 25 años seleccionados en altitudes que van desde los 900 a los 1200 metros sobre el nivel del mar.
Descripción
Intenso color rojo con reflejos rubí. Aromas a mermelada de frutos del bosque y licor, con un toque elegante de humo, vainilla y chocolate. Ataque dulce en boca con taninos de gran cuerpo. Final largo y agradable.
Maridaje
Ideal para acompañar pastas con salsa de hongos y carnes rojas asadas, estofados y quesos.
Servicio
16°-18° C

Broquel

Pinot Noir

Varietal
Pinot Noir 100% 750 ml
Viñedo
Los Arboles, Valle de Uco y La Picada, Ugarteche.
Descripción
Maduro y expresivo con intensos aromas de frutos del bosque, guindas y notas especiadas. En boca, presenta taninos amables y una interesante complejidad.
Maridaje
Ideal acompañando carnes blancas e incluso platos elaborados a base de salmón con salsas especiadas.
Servicio
16°-18° C

Broquel

Torrontés

Varietal
Torrontés 95% Torrontés – 5% Sauvignon Blanc 750 ml.
Viñedo
Viñedos situados en el Valle de Cafayate, provincia de Salta, a una altura de 1750 m.s.n.m.
Descripción
Torrontés de gran elegancia, donde destacan los aromas florales con una marcada nota cítrica y mineral. En boca, muestra una pronunciada acidez que resalta la frescura.
Maridaje
Excelente vino para acompañar comidas especiadas como las cocinas latinas y asiáticas, como así también los frutos de mar, ceviche y sushi.
Servicio
10°-12° C