
Daniel Pi
Chief Winemaker
Daniel Pi, considerado “Mejor Enólogo Argentino del 2017” por Tim Atkin (Master of Wine), se ha capacitado en la Facultad Tecnológica de Enología de la Universidad de Don Bosco. A lo largo de los años ha realizado especializaciones y capacitaciones en innumerables regiones vitivinícolas, principalmente en Europa y Norteamérica.
Su vasta experiencia lo ha llevado a participar como disertante en Simposios Nacionales e Internacionales, además de ser invitado todos los años a formar parte del Jurado de los más reconocidos Certámenes de Vinos Nacionales e Internacionales.
El conocimiento de la tierra le ha dado muchos reconocimientos, pero lo que más le interesa a Daniel es el vino. Es una persona que emprende el camino con estilo propio, marcando la diferencia; ese es el arte que lo hace tan especial. Su pasión por la exploración lo ha llevado a recorrer infinitas regiones del país en la que implantar vides; algunas de ellas impensadas, como Chapadmalal, donde se gestaron los primeros vinos de influencia oceánica del país.